国産豚一頭買いで自家製のちゃーしゅーを毎日切りたて作りたてをご提供しております。
主な使用部位は
モモ、外モモ、中バラ、外バラ、ロース、リブロース、肩ロース、ヒレ、腕肉、ネック、肩肉を使用しています。
部位ごとに、食感や味わいの違いがお楽しみいただけます。
北は北海道、南は沖縄まで、各地から美味しい食材を仕入れています。
らーめん＝若者の食べ物という概念から小さいお子様からお年寄りまで年齢問わずお召し上がりいただけるようならーめんを作りたいという店主の思いから添加物を用いず安心してお召し上がりいただけるらーめんにこだわりを持っています。
毎日、食べても身体に優しいらーめんと言っていただけるようならーめんを沢山のお客様にお召し上がりいただきたいと思います。
